Document preview

See original record

Data source

Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

My List

Search title on

Google Scholar

Amazon

WorldCat

Google Books

Share this record

Tecnología de los productos del mar

Type

MON

Publisher

Acribia

Identifier

URN:ISBN:8420007544

Title

Tecnología de los productos del mar

Contributor

Sikorski, Zdzislaw E., editor literário
Esaín Escobar, Jaime, tradutor

Subject

Processamento e conservação dos alimentos
Recurso pesqueiro

Date

1994

Description

Contém referências bibliográficas

Language

spa

Comments