Contributo para o conhecimento da evolução de um vinho do Douro em diferentes barricas de carvalho francês

Type

MON

Creator

Gaio, Catarina Cardoso

Publisher

[s.n.]

Title

Contributo para o conhecimento da evolução de um vinho do Douro em diferentes barricas de carvalho francês

Subject

Documentação e informação
Vinho
Centro de Estudos Vitivinícola do Douro

Date

2005

Description

Bibliografia : f. 34
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Agrícola, class. 17 valores

Language

por

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