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Análises microbiológicas de leites, queijos, manipuladores e superfícies

Type

MUL

Creator

Neves, Marta Cordeiro Zagalo das

Publisher

[s.n.]

Title

Análises microbiológicas de leites, queijos, manipuladores e superfícies

Contributor

Pintado, Cristina Maria Baptista Santos, orientador de tese
Rocha, Pedro, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Leite

Date

2009

Language

por

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