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Aplicação do código boas práticas no controlo de qualidade e segurança alimentar em secções de perecíveis na Loja Pingo Doce Covilhã

Type

MUL

Creator

Rodrigues, Isabel Catarina Neves

Publisher

[s.n.]

Title

Aplicação do código boas práticas no controlo de qualidade e segurança alimentar em secções de perecíveis na Loja Pingo Doce Covilhã

Contributor

Carvalho, Maria de Lurdes Joanico Santiago Martins de, orientador de tese
Soares, Isabel Maria Nobre, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Alimento para o homem

Date

2010

Language

por

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