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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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A relação entre o valor de acidez do leite em geral e o número de microrganismos a 30ª C
Type
MUL
Creator
Mendes, Dina Raquel Pereira
Publisher
[s.n.]
Title
A relação entre o valor de acidez do leite em geral e o número de microrganismos a 30ª C
Contributor
Águas, Paulo Manuel Pires, orientador de tese
Subject
Documentação e informação
Leite
Date
2012
Language
por
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