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Elaboração do caderno de especificações do chouriço e do lombo de porco

Type

MUL

Creator

Lopes, Sara Filipa Mendes

Publisher

[s.n.]

Title

Elaboração do caderno de especificações do chouriço e do lombo de porco

Contributor

Águas, Paulo Manuel Pires, orientador de tese
Margarido, Natália, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Produto à base de carne

Date

2013

Language

por

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