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Conservação de ovos - proteção com óleo mineral, lavagem e refrigeração

Type

MUL

Creator

Lavrador, Sérgio Miguel David

Publisher

[s.n.]

Title

Conservação de ovos - proteção com óleo mineral, lavagem e refrigeração

Contributor

Vaz, Edgar de Santa Rita, orientador de tese
Barbosa, Fátima Margarida Loja, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Alimento para o homem

Date

2015

Language

por

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