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Caracterização do perfil aromático de vinhos das castas Fonte Cal, Rufete, Touriga Nacional e Síria produzidos na região de Castelo Branco por GC/MS

Type

MUL

Creator

Pedro, Soraia Inês

Publisher

[s.n.]

Title

Caracterização do perfil aromático de vinhos das castas Fonte Cal, Rufete, Touriga Nacional e Síria produzidos na região de Castelo Branco por GC/MS

Contributor

Anjos, Ofélia Maria Serralha dos, orientador de tese
Antunes, Paulo, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Vinho

Date

2015

Language

por

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