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Acompanhamento no processo de fabrico do queijo amarelo da Beira Baixa

Type

MUL

Creator

Januário, Diogo Manuel Marques

Publisher

[s.n.]

Title

Acompanhamento no processo de fabrico do queijo amarelo da Beira Baixa

Contributor

Águas, Paulo Manuel Pires, orientador de tese
Almeida, Raquel, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Leite

Date

2015

Language

por

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