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Caracterização de isolados alimentares de Listeria monocytogenes e de Salmonella spp.

Type

MUL

Creator

Nogueira, Jaqueline Danila Corchana Vitória

Title

Caracterização de isolados alimentares de Listeria monocytogenes e de Salmonella spp.

Contributor

Pintado, Cristina Maria Baptista Santos, orientador de tese
Amaro, Vitor Lopes, orientador de tese

Subject

Documentação e informação
Segurança alimentar

Date

2016

Language

por

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