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Consistência dos derivados de tomate e factores inferferentes

Type

MON

Creator

Nunes, Jorge C.

Publisher

LNETI. DTIA

Title

Consistência dos derivados de tomate e factores inferferentes

Contributor

Martins, Luisa Louro

Subject

Processamento e conservaçäo dos alimentos
Tomate

Date

1989

Description

Bibliografia : p. 14

Language

por

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