Document preview

See original record

Data source

Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

My List

Search title on

Google Scholar

Amazon

WorldCat

Google Books

Share this record

Consistência dos derivados de tomate e factores interferentes

Type

MON

Creator

Nunes, Jorge C.

Publisher

LNETI. Departamento de Tecnologia das Indústrias Alimentares

Title

Consistência dos derivados de tomate e factores interferentes

Contributor

Martins, Maria Luisa Louro

Subject

Composiçäo dos alimentos

Date

1989

Language

por

Comments