Document preview

See original record

Data source

Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco

My List

Search title on

Google Scholar

Amazon

WorldCat

Google Books

Share this record

O queijo serra da estrela

Type

MON

Creator

Sá, F.Vieira de

Publisher

LNETI. Departamento de Tecnologia das Indústrias Alimentares

Title

O queijo serra da estrela

Subject

Processamento e conservaçäo dos alimentos

Date

1984

Language

por

Comments