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Bibliotecas | Instituto Politécnico de Castelo Branco
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Novas técnicas de refrigeração comercial em hotelaria
Type
MON
Creator
Monteiro, Victor Manuel S.
Publisher
Lidel
Identifier
URN:ISBN:9789727573738
URN:ISBN:978-972-757-144-4
Title
Novas técnicas de refrigeração comercial em hotelaria
Date
2007
Description
Vol. 1: 3ª ed.
Vol.2: 2ª ed
Language
por
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