GOMES, Gisela Luísa Alvim de Campos Coelho (2000) - Aleitamento de vitelos utilizando colostro fermentado naturalmente. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Animal.
Title
Aleitamento de vitelos utilizando colostro fermentado naturalmente
Contributor
Rodrigues, António Manuel Moitinho Nogueira
Date
2014-12-16T17:23:33Z 2014-12-16T17:23:33Z 2000
Format
application/pdf
Description
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-20732TFCPAN. Dois vitelos Hoistein Friesian foram alimentados do nascimento aos 3 dias de vida com colostro fresco, duas vezes por dia, sem estar diluído com água.
O excesso de colostro correspondente às 9 primeiras ordenhas após o parto, foi armazenado em bidões diferentes e conservado fermentado naturalmente até ao desmame.
A partir do 4° dia de vida foi oferecida aos vitelos uma dieta líquida, uma vez por dia na razão de 2:1 (2.5 kg de colostro fermentado naturalmente para 1.2 kg de água quente). A dieta líquida foi sempre administrada à mesma hora da manhã.
Na mesma altura, iniciou-se o fornecimento do concentrado de iniciação e do feno de luzerna, sendo a quantidade fornecida aumentada de forma proporcional à ingestão dos alimentos sólidos.
Durante todo o período de aleitamento, foram registadas as sobras do alimento lácteo, do alimento composto e do forrageiro.
Os vitelos tiveram igual ganho médio diário, que foi de 0.429 kgldia.
Não houve recusas do alimento lácteo, nem incidências de diarreias.
O colostro fermentado naturalmente à temperatura ambiente, foi benéfico para a performance dos 2 vitelos.