Aplicação de cianamida hidrogenada para quebra de endodormência de algumas cultivares de cerejeira (Prunus avium L.) nos Montes da Senhora (Proença-a-Nova)
BARATA, Rosária de Fátima da Silva Ribeiro (1999) - Aplicação de cianamida hidrogenada para quebra de endodormência de algumas cultivares de cerejeira (Prunus avium L.) nos Montes da Senhora (Proença-a-Nova). Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Agrícola.
Title
Aplicação de cianamida hidrogenada para quebra de endodormência de algumas cultivares de cerejeira (Prunus avium L.) nos Montes da Senhora (Proença-a-Nova)
Contributor
Carvalho, Maria de Lurdes Joanico Santiago de Carvalho Martins de
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-19512TFCPAG. As perspectivas de mercado para a cereja são boas, pois o seu escoamento não apresenta problemas. Trata-se de um produto com procura crescente e elevado preço.
O indiscutível aumento da importância da cereja leva à necessidade de introduzir novas cultivares, que melhor respondam em termos agronómicos e comerciais às exigências do mercado.
No presente trabalho apresentamos os resultados de um ano de ensaio (1995) realizado na região dos Montes-da-Senhora, com o objectivo de avaliar os resultados da aplicação de cianamida hidrogenada (Dormex) sobre o avanço da floração e da maturação das cultivares “Burlat”, “de Saco” e “d’Hedelingen”.
Os resultados obtidos relativamente às datas da floração, e das árvores tratadas com um ou dois tratamentos em relação à testemunha, demostram que houve antecipação da floração e concentração da época da ântese.
Relativamente à maturação verificou-se um avanço sobre as árvores que não levaram tratamento.
Relativamente aos dados bioquímicos e de calibre da cereja, nas diferentes modalidades, verificou-se não haver uma alteração dos valores de acidez e do teor de açúcares que seja evidente. No entanto, o calibre e o peso de 100 frutos amostrado sofreram alterações em relação à testemunha, mostrando tendência para um aumento do calibre em cerejeiras tratadas.