Factores que influenciam a quantidade de células somáticas do leite
Type
report
Creator
Identifier
RAMOS, Elisabete Gomes (2006) - Factores que influenciam a quantidade de células somáticas no leite. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias - Ramo Animal.
Title
Factores que influenciam a quantidade de células somáticas do leite
Contributor
Rodrigues, António Manuel Moitinho Nogueira
Silva, Manuel João Oliveira da
Silva, Manuel João Oliveira da
Subject
Contagem de células somáticas
Vacas leiteiras
Produção de leite
Gordura
Proteína do leite
Mamites
Vacas leiteiras
Produção de leite
Gordura
Proteína do leite
Mamites
Date
2015-01-07T12:15:44Z
2015-01-07T12:15:44Z
2006
2015-01-07T12:15:44Z
2006
Format
application/pdf
Description
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias – Ramo Animal.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-25431TFCPAN.
No presente estudo utilizaram-se os dados referentes aos contrastes leiteiros de 1998-2005 existentes no sector bovinicultura da ESACB. E verificou-se a associação entre CCS e a produção de leite, gordura e proteína do leite, e também o efeito da temperatura e da humidade relativa do ar. Os resultados analisados são referentes às 1ª, 2ª, 3ª, 4ª ou mais lactações. A duração média da lactação foi de 416,12 (±121,35) dias, cuja produção total média de leite é de 10589,23 (±3091.03) kg. Nas três primeiras lactações os valores médios encontrados para a CCS média diária aos 305 dias foram inferior a 200 000 cél/ml, mas a quarta lactação o valor foi superior, podendo ser um indicador de infecções da glândula mamária. Este aumento do NCS, não afectou a produção de leite total, a produção normalizada e a quantidade de matéria gorda e proteica. Não foi detectada qualquer relação entre CCS mensais e a temperatura média do ar nem com a humidade relativa média do ar. Podemos concluir que o efectivo apresenta valores muito bons no que se refere a CCS, isto deve-se as boas práticas higio-sanitárias e a um bom maneio que tem vindo a ser feito ao longo dos anos.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-25431TFCPAN.
No presente estudo utilizaram-se os dados referentes aos contrastes leiteiros de 1998-2005 existentes no sector bovinicultura da ESACB. E verificou-se a associação entre CCS e a produção de leite, gordura e proteína do leite, e também o efeito da temperatura e da humidade relativa do ar. Os resultados analisados são referentes às 1ª, 2ª, 3ª, 4ª ou mais lactações. A duração média da lactação foi de 416,12 (±121,35) dias, cuja produção total média de leite é de 10589,23 (±3091.03) kg. Nas três primeiras lactações os valores médios encontrados para a CCS média diária aos 305 dias foram inferior a 200 000 cél/ml, mas a quarta lactação o valor foi superior, podendo ser um indicador de infecções da glândula mamária. Este aumento do NCS, não afectou a produção de leite total, a produção normalizada e a quantidade de matéria gorda e proteica. Não foi detectada qualquer relação entre CCS mensais e a temperatura média do ar nem com a humidade relativa média do ar. Podemos concluir que o efectivo apresenta valores muito bons no que se refere a CCS, isto deve-se as boas práticas higio-sanitárias e a um bom maneio que tem vindo a ser feito ao longo dos anos.
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