ROCHA, José Fernando Lopes (2001) - Girassol : efeito da adubação azotada no teor de óleo da semente. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho Final do Curso de Estudos Superiores Especializados em Engenharia de Produção de Óleos Alimentares.
Title
Girassol : efeito da adubação azotada no teor de óleo da semente
Contributor
Amaro, José António Teodósio Carneiro, João Paulo Baptista
Date
2015-01-20T10:24:49Z 2015-01-20T10:24:49Z 2001
Format
application/pdf
Description
Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção de Óleos Alimentares. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22686CESE. A cultura do Girassol para produção de óleo, poderá ter interesse no nosso país e na nossa região desde que convenientemente conduzida, daí a intenção de contribuirmos para o conhecimento da acção do azoto na formação e concentração de óleo na semente.
O trabalho que se expõe, contém duas partes distintas:
A primeira consiste numa revisão bibliográfica sobre a planta (origem, classificação botânica e morfologia), edafo-climatologia propícia, cultura e técnicas de condução, produtos extractiveis e respectivas utilizações.
A segunda descreve, comenta e conclui sobre o trabalho de campo realizado que consistiu na determinação do efeito do azoto sobre a produção de óleo a extrair da semente, ensaiando cinco níveis de azoto (60; 90; 120; 150 e 180 U.F. de N), fornecidos por duas formulações de adubos azotados: Ureia 46% e Nitrocalciamon 26%; sendo a colheita executada em duas oportunidades (datas).
Verificou-se ser evidente e significativa em termos estatísticos, a acção dos níveis de azoto, das formulações dos adubos e das datas de colheita no teor de óleo da semente.
Conclui-se que a ureia, no nível de 90 U.F. de azoto e na primeira colheita, foi o tratamento que revelou a maior produção de óleo.