Proposta de alargamento da zona geográfica de Denominação de Origem Protegida "Castanha dos Soutos da Lapa"
Type
report
Publisher
Identifier
FIGUEIREDO, António César Valente (2010) - Proposta de alargamento da zona geográfico de Denominação de Origem Protegida "Castanha dos Soutos da Lapa". Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia das Ciências Agrárias e Ambiente - Ramo Agrícola.
Title
Proposta de alargamento da zona geográfica de Denominação de Origem Protegida "Castanha dos Soutos da Lapa"
Subject
Castanha Souto da Lapa
Mêda
Produtos tradicionais
Certificação de castanha
Mêda
Produtos tradicionais
Certificação de castanha
Date
2015-08-04T16:11:06Z
2015-08-04T16:11:06Z
2010
2015-08-04T16:11:06Z
2010
Format
application/pdf
Description
Relatório do Trabalho de Fim de Curso em Engenharia das Ciências Agrárias e Ambiente – Ramo Agrícola apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco, do qual só está disponível o resumo.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26841TFCPAG.
A castanha é um dos produtos da agricultura portuguesa que apresenta bastante facilidade de comercialização para o exterior. Com tal contribui significativamente para o saldo da nossa balança comercial. A certificação da castanha com base na menção europeia de Denominação de Origem Protegia (DOP), constitui um excelente argumento de vendas tanto no mercado europeu como noutros mercados, dada a grande divulgação e reconhecimento desta menção. Assim, o alargamento de uma área geográfica significa obrigatoriamente o aumento do número de explorações abrangidas, maiores quantidades de produto passível de ser certificado e, consequentemente, maiores dividendos para os agricultores e para o país. O presente estudo dedica-se à fundamentação e elaboração de uma proposta para o alargamento da área geográfica do produto Castanha dos Soutos da Lapa - DOP. Como resultado concluiu-se que existem sete freguesias do concelho de Mêda que apresentam condições de vir a ser incluídas na área geográfica da denominação “Castanha dos Soutos da Lapa”. A informação compilada permitira a redacção de uma proposta a ser apresentada às entidades oficiais que detêm a responsabilidade da gestão do processo.
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-26841TFCPAG.
A castanha é um dos produtos da agricultura portuguesa que apresenta bastante facilidade de comercialização para o exterior. Com tal contribui significativamente para o saldo da nossa balança comercial. A certificação da castanha com base na menção europeia de Denominação de Origem Protegia (DOP), constitui um excelente argumento de vendas tanto no mercado europeu como noutros mercados, dada a grande divulgação e reconhecimento desta menção. Assim, o alargamento de uma área geográfica significa obrigatoriamente o aumento do número de explorações abrangidas, maiores quantidades de produto passível de ser certificado e, consequentemente, maiores dividendos para os agricultores e para o país. O presente estudo dedica-se à fundamentação e elaboração de uma proposta para o alargamento da área geográfica do produto Castanha dos Soutos da Lapa - DOP. Como resultado concluiu-se que existem sete freguesias do concelho de Mêda que apresentam condições de vir a ser incluídas na área geográfica da denominação “Castanha dos Soutos da Lapa”. A informação compilada permitira a redacção de uma proposta a ser apresentada às entidades oficiais que detêm a responsabilidade da gestão do processo.
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openAccess
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