MIGUEL, Orlindo Jorge Cunha (2001) - Influência da alimentação na produção quantitativa e qualitativa de leite numa exploração de vacas Holsteni-Friesian. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Engenharia de Produção Animal.
Title
Influência da alimentação na produção quantitativa e qualitativa de leite numa exploração de vacas Holstein-Friesian
Contributor
Vaz, Edgar de Santa Rita Vaz, Maria José Grilo Geraldes
Subject
Gado leiteiro Raça Holstein-Friesian
Date
2015-10-05T11:53:11Z 2015-10-05T11:53:11Z 2001
Format
application/pdf
Description
Relatório de Estágio do curso de Engenharia de Produção Animal, apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-22943TFCPAN. Com este trabalho pretendemos, inicialmente efectuar uma pesquisa bibliográfica sobre vários temas que consideramos importantes na Bovinicultura leiteira, consentânea com o trabalho prático a que nos propusemos, que foi o acompanhamento de todos os sectores produtivos de uma exploração de bovinos de leite da raça Holstein-Friesian, na Quinta das Ínsuas, freguesia da Capinha, concelho do Fundão.
Para o efeito efectuamos uma análise criteriosa de todos os sectores da exploração descrevendo os pontos que achamos mais importantes, referentes ao maneio alimentar, da ordenha, higio-sanitário, produtivo e reprodutivo. Efectuou-se também um levantamento e análise critica, com base no período de 24 meses de produção de leite e respectivos teores de gordura, proteína, bem como o número de células somáticas e germes totais, tentando relacionadas com algumas alterações verificadas ao nível do maneio alimentar.
