SANTOS, Carolina Fernandes (2015) - Composição nutricional dos filetes de achigã produzidos com três regimes alimentares diferentes. Castelo Branco : IPCB. ESA. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar.
Title
Composição nutricional dos filetes de achigã produzidos com três regimes alimentares diferentes
Contributor
Rodrigues, António Manuel Moitinho Nogueira Andrade, Luís Pedro Mota Pinto de
Subject
Achigã Filete Composição química
Date
2016-06-24T10:13:07Z 2016-06-24T10:13:07Z 2015
Format
application/pdf
Description
Relatório do trabalho de fim de curso de Nutrição Humana e Qualidade Alimentar apresentado à Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco. Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-28538TFCNHQA. Composição nutricional dos filetes de achigã produzidos com três regimes alimentares diferentes.
