Acompanhamento das operações culturais inerentes à manutenção da vinha durante o seu ciclo vegetativo
Type
report
Publisher
Identifier
SANTOS, Cláudio António Passos dos (2022) - Acompanhamento das operações culturais inerentes à manutenção da vinha durante o seu ciclo vegetativo. Castelo Branco : IPCB. ESA. 1 CD-ROM. Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Agronomia
Title
Acompanhamento das operações culturais inerentes à manutenção da vinha durante o seu ciclo vegetativo
Contributor
Ramos, António Maria dos Santos
Almeida, Clemente Manuel Ribeiro de
Almeida, Clemente Manuel Ribeiro de
Subject
Videira
Ciclo vegetativo
Estágio
Operações culturais
Ciclo vegetativo
Estágio
Operações culturais
Date
2022-11-04T12:40:23Z
2022-11-04T12:40:23Z
2022
2022-11-04T12:40:23Z
2022
Format
application/pdf
Description
Disponível na Biblioteca da ESACB na cota C30-29587TFCA.
O plano curricular da Licenciatura de Agronomia lecionado na Escola Superior Agrária de Castelo Branco, inclui um estágio intercalar em uma empresa agrícola, tendo como um dos principais objetivos a interação e o contacto com as técnicas e o funcionamento geral das diversas unidades de produção. As atividades desenvolvidas na exploração, Convento de Santa Maria de Aguiar, corresponderam ao acompanhamento das diversas operações culturais inerentes à manutenção da vinha, durante o ciclo vegetativo da videira. A videira, durante o seu ciclo vegetativo, é uma planta que requer muitas operações culturais, sendo estas fundamentais para atingir uma regularidade de produção, longevidade da videira associado a um potencial qualitativo das uvas de acordo com o tipo de vinho pretendido. A realização destas operações culturais processa-se ao longo da fase ativa do ciclo vegetativo da videira, de acordo com os estados fenológicos da vinha, da sua resposta em termos de crescimento vegetativo e das condições edafo-climáticas do local. As operações culturais mais preponderantes e que foram acompanhadas no presente estágio coincidiram com as intervenções no solo, as intervenções em verde e com o controlo fitossanitário (pragas e doenças). Durante o tempo de estágio comprovou-se que todas as operações culturais se revelaram necessárias para um equilíbrio vegetativo/produtivo e qualitativo. De salientar, ainda, a grande quantidade de uvas que se perderam devido à queima (escaldão) e às condições climáticas desfavoráveis à prática da viticultura no presente ano.
O plano curricular da Licenciatura de Agronomia lecionado na Escola Superior Agrária de Castelo Branco, inclui um estágio intercalar em uma empresa agrícola, tendo como um dos principais objetivos a interação e o contacto com as técnicas e o funcionamento geral das diversas unidades de produção. As atividades desenvolvidas na exploração, Convento de Santa Maria de Aguiar, corresponderam ao acompanhamento das diversas operações culturais inerentes à manutenção da vinha, durante o ciclo vegetativo da videira. A videira, durante o seu ciclo vegetativo, é uma planta que requer muitas operações culturais, sendo estas fundamentais para atingir uma regularidade de produção, longevidade da videira associado a um potencial qualitativo das uvas de acordo com o tipo de vinho pretendido. A realização destas operações culturais processa-se ao longo da fase ativa do ciclo vegetativo da videira, de acordo com os estados fenológicos da vinha, da sua resposta em termos de crescimento vegetativo e das condições edafo-climáticas do local. As operações culturais mais preponderantes e que foram acompanhadas no presente estágio coincidiram com as intervenções no solo, as intervenções em verde e com o controlo fitossanitário (pragas e doenças). Durante o tempo de estágio comprovou-se que todas as operações culturais se revelaram necessárias para um equilíbrio vegetativo/produtivo e qualitativo. De salientar, ainda, a grande quantidade de uvas que se perderam devido à queima (escaldão) e às condições climáticas desfavoráveis à prática da viticultura no presente ano.
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http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
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