Encefalopatias espongiformes transmissíveis e a relação entre animais e seres humanos : o que se sabe até agora.

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Tedeschi, L.

Instituto Politécnico de Castelo Branco, Escola Superior Agrária

TEDESCHI, L. (2001) - Encefalopatias espongiformes transmissíveis e a relação entre animais e seres humanos : o que se sabe até agora. Agroforum : Revista da Escola Superior Agrária de Castelo Branco. ISSN 0872-2617. Ano 9:16, p. 24-26.

0872-2617

Encefalopatias espongiformes transmissíveis e a relação entre animais e seres humanos : o que se sabe até agora.

2018-02-17T16:22:03Z
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2001

Transmissible spongiform encephalopathies (TSE ou encefalopatias espongiformes transmissíveis) são doenças que atacam animais e seres humanos em várias formas. Este grupo de doenças está relacionado com a degeneração do sistema neurológico devido à acumulação de uma proteína conhecida como prion (prião), que é a forma abreviada para o termo inglês proteinaceous infections particles. Várias tentativas de controle daquelas patologias têm sido votadas ao fracasso devido ao longo período de incubação da doença. Nos animais, as formas mais conhecidas daquele grupo de doenças são: a bovine spongiform encephalopathy (BSE ou encefalopatia espongiforme de bovinos) que afecta os bovinos de uma forma geral e que é conhecida como a doença das vacas loucas; a scrapie que afecta os ovinos e caprinos; a chronic wasting disease (CWD) que ocorre em cervos e alces selvagens; a transmissible mink encephalopathy (TME) característica de martas e outros animais utilizados para produção de peles; a feline spongiform encephalopathy (FSE) que aparece no gato doméstico. No ser humano, as formas encontradas são a Creutzfeldt-Jakob disease (CJD), a new variant Creutzfeldt-Jakob disease (nvCJD), que pode estar ligada à BSE, a Gerstmann-Sträussler-Scheinker syndrome (GSS), a fatal familial insomnia (FFI) e a doença de kurú, uma forma de TSE encontrada em tribos indígenas da Papua Nova Guiné que praticam canibalismo. Em Inglaterra, a BSE provocou a morte de várias vacas leiteiras e possui uma provável, mas não demonstrada, ligação com a doença nvCJD em seres humanos. Existe uma elevada possibilidade de que outras doenças com grande importância para o homem como a doença de Alzheimer, a doença de Parkinson e a esclerose amiotrópica lateral (ALS) tenham origem semelhante aos da CJD e BSE, ou seja, todas causadas pela acumulação de uma determinada proteína, numa forma não reconhecida pelo organismo humano, que acaba por afectar o tecido nervoso, principalmente o cérebro.
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