CARVALHO, J. ; ANDRADE, C.S.C. R. ; ALMEIDA, J.P.F. (2010) - Caracterização da população actual da raça ovina "Churra do Campo". III - Composição e qualidade organoléptica da carne de borrego. In Congreso Ibérico sobre Recuros Genéticos Animales, 7, Gijón, 16 a 18 de Setembro. Poster.
Title
Caracterização da população actual da raça ovina "Churra do Campo". III - Composição e qualidade organoléptica da carne de borrego
Subject
Ovino Raça Churra do Campo
Date
2011-07-18T11:03:00Z 2011-07-18T11:03:00Z 2010
Description
Poster apresentado no 7.º Congreso Ibérico sobre Recursos Genéticos Animales,que decorreu em Gijón (Espanha) de 16 a 18 de Setembro de 2010. Os trabalhos que apresentamos são o resultado da caracterização do efectivo actual do Churro do Campo, em programa de recuperação: 2 rebanhos (92% do efectivo total), nos concelhos de Castelo Branco e Penamacor. Interreg III
