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Aditivos alimentares
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Manuseamento, transporte, armazenamento e protecçäo de produtos de origem vegetal
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Bibliografia : f. 67
Fisiologia e bioquímica vegetal
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Processamento e conservaçäo dos alimentos
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Documentaçäo e informaçäo
Bibliografia : f. 6
Bibliografia : f. 92
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Processamento e conservaçäo dos alimentos
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Economia e política agrícolas
Bibliografia : f. 79
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Bibliografia : p. 213
Documentaçäo e informaçäo
Dietas alimentares e doenças relacionadas com dietas alimentares
Bibliografia : p. 25
Meteorologia e climatologia
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Relatório do Trabalho de Fim de Curso de Produçäo Florestal, class. 15 valores
Part 1 : Research projects. - P. 525-1101