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Referências bibliográficas, p. 51
Contaminaçäo e toxicologia dos alimentos
Fisiologia e bioquímica vegetal
Contaminaçäo e toxicologia dos alimentos
Documentaçäo e informaçäo
Composiçäo dos alimentos
Bibliografia : p. 48
Bibliografia : p. 269
Composiçäo dos alimentos
Ciência veterinária e higiene
Organizaçäo, administraçäo e gestäo de empresas ou exploraçöes agrícolas
Processamento e conservaçäo dos alimentos
Recursos e gestäo da água
Processamento de produtos florestais
Contém referências bibliográficas
Bibliografia : p. 186
Enciclopédias e dicionários
Documentaçäo e informaçäo
Contém referências bibliográficas
Documentação e informação
Conservaçäo da natureza e recursos da terra
Contém referências bibliográficas
Bibliografia : p. 507
Conservação da natureza e recursos da terra
Contém referências bibliográficas
Contém ref. bibliográficas
Enciclopédias e dicionários
Special edition of Virtual Journal